Comm. G.B. Burlotto: vini e prezzi

Chi è Comm. G.B. Burlotto

Fondata a Verduno nella seconda metà dell'Ottocento da Giovan Battista Burlotto, la cantina è una delle più antiche delle Langhe. Il fondatore fu tra i primi a imbottigliare e commercializzare il Barolo con il proprio nome, fornì la Real Casa e ricevette il titolo di Commendatore che ancora oggi compare in etichetta. Oggi, dopo Marina Burlotto e il marito Giuseppe Alessandria, la cantina è guidata dal figlio Fabio, che dagli anni Duemila ha portato la casa a una notorietà internazionale senza tradirne lo spirito artigianale. Le vigne si trovano soprattutto nel comune di Verduno, il più settentrionale della denominazione, a cui si aggiunge una preziosa parcella in Cannubi, a Barolo. Simbolo della cantina è il Monvigliero, vinificato in parte a grappolo intero con pigiatura tradizionale, diventato un riferimento per gli appassionati di Nebbiolo. Lo stile Burlotto privilegia profumi, trasparenza e finezza: lunghe macerazioni, grandi botti di rovere, interventi minimi. Ne nascono Barolo eterei e profondi, tra i più ricercati e collezionati delle Langhe.