Petrus: vini e prezzi

Chi è Petrus

Petrus è il simbolo assoluto di Pomerol e uno dei vini più ricercati al mondo, pur non essendo mai stato classificato: la denominazione, sulla riva destra della Dordogna, non ha infatti una classificazione ufficiale. La sua ascesa si deve a Madame Edmond Loubat, che ne divenne proprietaria nella prima metà del Novecento e ne fece un mito, e alla famiglia Moueix, coinvolta dal 1945 prima come distributrice e poi come proprietaria; oggi la tenuta fa capo a Jean-François Moueix, con l’enologo Olivier Berrouet. Il segreto di Petrus è il suolo: una vena di argilla blu molto compatta, risalente a milioni di anni fa, che affiora sulla sommità del plateau di Pomerol e regola l’alimentazione idrica della vite in modo unico. Su circa undici ettari si coltiva quasi esclusivamente Merlot, vendemmiato a mano con estrema cura e talvolta in pochi pomeriggi, per raccogliere ogni parcella al momento perfetto. Il risultato è un vino di densità, opulenza e finezza tannica straordinarie, capace di invecchiare per decenni e prodotto in quantità molto limitate.