Champagne
Krug Grande Cuvée 173ème Édition: 150 vini attorno alla vendemmia 2017
Krug Grande Cuvée 173ème Édition: 150 vini di 13 annate attorno alla 2017. Composizione, profilo nel calice, servizio e le altre Édition su eWibe.
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Blog
Redazione
20 articoli
Toscana
Tre Bicchieri 2027: quarant'anni di guida e i grandi vini da collezione premiati
Vini d'Italia 2027, 540 Tre Bicchieri per la 40ª edizione della guida Gambero Rosso: da Sassicaia 2023 al Barolo Tre Tine, i vini da collezione premiati.
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Vino
Bruno Giacosa: da Neive al Falletto, storia dell’etichetta rossa
Bruno Giacosa dal Santo Stefano 1964 al Falletto: storia dell’etichetta rossa e della Riserva Le Rocche 2020, tra i Tre Bicchieri 2027. Leggi l’articolo.
· Redazione
Bordeaux
Mouton Rothschild 1945: doppio record d’asta per il millesimo della Vittoria
Mouton Rothschild 1945: due bottiglie battute a Singapore per 80.000 e 100.000 SGD. Leggi la storia dell’annata, dell’etichetta della V e dello château.
· Redazione
Champagne
Dom Pérignon Vintage 2018: il millesimo solare firmato Vincent Chaperon
Dom Pérignon 2018, la prima annata di Vincent Chaperon: assemblaggio, degustazione e quando berlo, con il Vintage 2017 e il P2 2008. Leggi l’articolo.
· Redazione
Vino
Monfortino 2019: il Barolo Riserva di Giacomo Conterno
Monfortino 2019, il Barolo Riserva di Giacomo Conterno: la storia della cantina, le vigne di Francia e Arione, i punteggi della critica e quando berlo.
· Redazione
Curiosità
Come conservare i vini di pregio
Come conservare i vini di pregio: temperatura, bottiglie coricate, luce, vibrazioni, umidità e odori. E come custodiamo le bottiglie nei caveau eWibe.
· Redazione
Curiosità
10 collezionisti di vini di pregio tra i più famosi
Da Thomas Jefferson a Doris Duke, dieci collezionisti di vini famosi: le loro cantine, le aste da record e il caso delle bottiglie di Jefferson.
· Redazione
Curiosità
Quali sono i formati delle bottiglie di vino?
I formati delle bottiglie di vino, dalla mezza bottiglia al Melchisédech: capacità, nomi biblici, vantaggi della Magnum e forme delle bottiglie.
· Redazione
Curiosità
Giulio Ferrari: storia della bollicina made in Italy
Giulio Ferrari Riserva del Fondatore: dalla cantina fondata a Trento nel 1902 ai Lunelli, la prima annata 1972 da Maso Pianizza e lo stile del vino.
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Toscana
Montevertine Le Pergole Torte: storia di un’icona controcorrente
Le Pergole Torte di Montevertine: il primo Sangiovese in purezza di Radda, la rottura con il Chianti Classico e le etichette di Alberto Manfredi.
· Redazione
Curiosità
5 enologi che hanno fatto la storia del vino
Michel Rolland, Giacomo Tachis, Paul Hobbs, Émile Peynaud e Denis Dubourdieu: cinque enologi che hanno fatto la storia del vino, e i grandi nomi italiani.
· Redazione
Bordeaux
I vini più costosi venduti all’asta: i record
Quali sono i vini più costosi al mondo? Dalla Romanée-Conti 1945 a 558.000 dollari allo Yquem 1811: i record d’asta del vino, con prezzi e storie.
· Redazione
Champagne
Come nasce lo Champagne: metodi e fasi di produzione
Come nasce lo Champagne: vendemmia, pressatura, assemblaggio, presa di spuma, remuage, sboccatura e dosaggio, con le regole della denominazione.
· Redazione
Curiosità
6 consigli per degustare il vino a regola d'arte
Come degustare il vino: 6 consigli su calici, temperatura di servizio, decanter, avvinamento, ordine di servizio e abbinamenti per le tue bottiglie.
· Redazione
Champagne
I 10 migliori champagne da regalare a Natale
I 10 migliori Champagne da regalare a Natale: Cristal, Krug, Dom Pérignon 2018, Bollinger e Pol Roger, con la storia, lo stile e i punteggi della critica.
· Redazione
Toscana
Super Tuscan: cosa sono e come nascono
Super Tuscan: cosa sono e come nascono i grandi rossi toscani fuori dai disciplinari, da Sassicaia e Tignanello a Le Pergole Torte e Masseto.
· Redazione
Bordeaux
Mercato En Primeur: come funziona il sistema di Bordeaux
Mercato En Primeur: come funziona la vendita dei vini di Bordeaux ancora in botte, la Place de Bordeaux, le degustazioni e i tempi della campagna.
· Redazione
Curiosità
Punteggi dei critici del vino: chi li assegna e come
Punteggi dei critici del vino: le scale di Robert Parker, Jancis Robinson, Wine Spectator, Vinous e Decanter, e i critici che contano nel mondo del vino.
· Redazione
Vino
Vega Sicilia Unico, il «Grand Cru di Spagna»
Vega Sicilia Unico: la storia della cantina fondata nel 1864 in Ribera del Duero, le vigne, il lungo affinamento e le annate sul Mercato eWibe.
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