Cristal 2009

Il vino in questa annata

Solare e generoso, il 2009 ha portato in Champagne un’estate calda e una vendemmia serena, con uve mature e ricche di zuccheri. Il Cristal 2009 traduce questa abbondanza in un vino avvolgente e seducente: frutta gialla, agrumi maturi, fiori d’acacia, note di pasticceria e una leggera speziatura, con una spuma cremosa e una texture vellutata. La freschezza, più discreta che nelle annate fredde, resta comunque ben presente e garantisce equilibrio. Jancis Robinson gli ha assegnato 19/20. Oggi si concede con grande piacere e potrà evolvere bene ancora per diversi anni, guadagnando in complessità.

Il produttore · Louis Roederer

Fondata a Reims nel 1776 e guidata da Louis Roederer a partire dal 1833, la Maison è una delle rare grandi case di Champagne rimaste indipendenti e familiari: oggi è condotta da Frédéric Rouzaud, discendente diretto del fondatore, con lo chef de cave Jean-Baptiste Lécaillon. Il suo tratto distintivo è il vigneto di proprietà, oltre 240 ettari tra Montagne de Reims, Vallée de la Marne e Côte des Blancs, che copre gran parte del fabbisogno e consente un controllo totale della materia prima, con una conversione progressiva all’agricoltura biologica e biodinamica. Il nome della Maison è legato indissolubilmente a Cristal, creato nel 1876 per lo zar Alessandro II di Russia nella celebre bottiglia trasparente a fondo piatto e commercializzato al pubblico dal 1945. Prodotto solo nelle grandi annate da Pinot Noir e Chardonnay dei migliori cru, Cristal incarna uno stile luminoso, setoso e di purezza cristallina. Dal 1974 è affiancato dal Cristal Rosé, nato dai vecchi Pinot Noir di Aÿ.

Punteggi della critica

• 95 Robert Parker
• 19/20 Jancis Robinson

Scheda tecnica

Produttore

Louis Roederer

Regione

Champagne

Paese

Francia

Tipologia

Bollicine

Annata

2009

Quando berlo

Da conservare, in evoluzione

Media della critica

95/100

Formati

75 cl, Magnum 150 cl, Cassa da 6 × 75 cl

Codice eWibe

0640109