Amarone della Valpolicella Classico 2007

Veneto · Italia · Rosso

Regione: Veneto
Quando berlo: Non ancora al suo apice
Punteggio più alto: 96 Robert Parker

Prezzo di mercato eWibe, bottiglia da 75 cl

411 €

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Il vino in questa annata

Il 2007 in Valpolicella è stato un'annata precoce, con un inverno mite e un'estate calda che hanno portato a una vendemmia anticipata e a uve ricche, ideali per un lungo appassimento. L'Amarone della Valpolicella Classico 2007 di Quintarelli è stato accolto con grande favore dalla critica: 96 punti sia da Robert Parker sia da Wine Spectator. Al naso si sovrappongono ciliegia sotto spirito, fichi secchi, cioccolato fondente, spezie orientali, cuoio e una sfumatura balsamica; il palato è potente, avvolgente, ma sorretto da una freschezza che ne garantisce l'equilibrio. Ancora giovane, merita ulteriore riposo in cantina.

Il produttore · Giuseppe Quintarelli

Giuseppe Quintarelli, per tutti Bepi, è stato il maestro della Valpolicella e uno dei grandi artigiani del vino italiano. La cantina sorge a Cerè di Negrar, sulle colline della Valpolicella Classica a nord di Verona, dove la famiglia coltiva la vite dall'inizio del Novecento. Bepi ne prese le redini nel dopoguerra e, con un rigore quasi monastico, ne fece un mito: selezione maniacale delle uve, lungo appassimento nei fruttai, fermentazioni lente e affinamenti di molti anni in grandi botti di rovere di Slavonia, con uscite sul mercato solo quando il vino è pronto. I vigneti, terrazzati e allevati in parte a pergola, ospitano Corvina, Corvinone e Rondinella insieme ad altre varietà come Cabernet, Nebbiolo e Croatina. L'Amarone viene prodotto solo nelle annate ritenute all'altezza. Dopo la scomparsa di Bepi nel 2012, la figlia Fiorenza e i nipoti Francesco e Lorenzo Grassi ne custodiscono fedelmente lo stile: vini profondi, complessi, di longevità leggendaria.

Punteggi della critica

96 Robert Parker
96 Wine Spectator

Scheda tecnica

Produttore: Giuseppe Quintarelli
Regione: Veneto
Paese: Italia
Tipologia: Rosso
Annata: 2007
Quando berlo: Non ancora al suo apice
Media della critica: 96/100
Formati: 75 cl, Magnum 150 cl, Cassa da 6 × 75 cl
Codice eWibe: 0590107

Andamento del prezzo di mercato

Prezzo di mercato di una bottiglia da 75 cl da nov 2021 a set 2026: da 384 € a 411 €.

Aggiornato al 30 settembre 2026

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Ogni bottiglia del Mercato è entrata in eWibe da un partner certificato e non è mai uscita dai nostri caveau. Non accettiamo bottiglie provenienti da collezioni private: per questo puoi acquistare e mettere in vendita con la stessa fiducia.

Domande frequenti

Da dove arriva Amarone della Valpolicella Classico 2007?

Da un partner certificato: produttore, distributore ufficiale o commerciante selezionato da eWibe, mai da collezioni private o acquisti in asta. Da quando è entrata in eWibe non è mai uscita dal caveau.

Come viene conservata?

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