N.P.U. 2004

Champagne · Francia · Bollicine

Regione: Champagne
Quando berlo: Non ancora al suo apice
Punteggio più alto: 95 Wine Spectator

Prezzo di mercato eWibe, bottiglia da 75 cl

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Il vino in questa annata

Dopo le difficoltà del 2003, il 2004 ha restituito alla Champagne un'annata generosa e regolare, con una vendemmia abbondante e uve sane, che ha dato vini freschi, eleganti e di grande longevità. N.P.U. 2004 incarna questa tensione classica: limone candito, mela, fiori bianchi, mandorla e brioche, con una mineralità gessosa e una sottile nota tostata data dal legno. Il palato è slanciato, preciso, con una bollicina finissima e un finale lungo e salino. Wine Spectator, Wine Enthusiast e Antonio Galloni lo hanno valutato 95 punti. Nonostante il lungo affinamento, il vino è ancora giovane e lontano dal suo apice: merita di essere conservato per svelare tutta la sua complessità.

Il produttore · Bruno Paillard

La maison Bruno Paillard è una delle più giovani tra le grandi case di Champagne: fu fondata a Reims nel 1981 da Bruno Paillard, discendente di una famiglia di viticoltori e courtier attiva in Champagne da generazioni, che per avviare l'attività vendette, si racconta, la sua amata auto d'epoca. In pochi decenni la maison si è affermata per uno stile preciso, puro e di grande finezza, oggi portato avanti insieme alla figlia Alice. Bruno Paillard è stato un pioniere della trasparenza: fu tra i primi a indicare in etichetta la data di sboccatura, per permettere a ogni appassionato di conoscere l'età reale del vino. La filosofia della casa privilegia dosaggi molto contenuti, lunghi affinamenti sui lieviti e un ulteriore riposo in cantina dopo la sboccatura. Il vigneto di proprietà comprende parcelle in diversi cru di prestigio, completate da approvvigionamenti selezionati. La cuvée di vertice è N.P.U., Nec Plus Ultra, un millesimato prodotto solo nelle annate migliori da uve Grand Cru.

Punteggi della critica

95 Wine Spectator
95 Wine Enthusiast
95 Antonio Galloni

Scheda tecnica

Produttore: Bruno Paillard
Regione: Champagne
Paese: Francia
Tipologia: Bollicine
Annata: 2004
Quando berlo: Non ancora al suo apice
Media della critica: 95/100
Formati: 75 cl, Magnum 150 cl, Cassa da 6 × 75 cl
Codice eWibe: 0870104

Andamento del prezzo di mercato

Prezzo di mercato di una bottiglia da 75 cl da nov 2021 a set 2026: da 208 € a 249 €.

Aggiornato al 30 settembre 2026

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Ogni bottiglia del Mercato è entrata in eWibe da un partner certificato e non è mai uscita dai nostri caveau. Non accettiamo bottiglie provenienti da collezioni private: per questo puoi acquistare e mettere in vendita con la stessa fiducia.

Domande frequenti

Da dove arriva N.P.U. 2004?

Da un partner certificato: produttore, distributore ufficiale o commerciante selezionato da eWibe, mai da collezioni private o acquisti in asta. Da quando è entrata in eWibe non è mai uscita dal caveau.

Come viene conservata?

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