N.P.U. 2003

Champagne · Francia · Bollicine

Regione: Champagne
Quando berlo: Non ancora al suo apice
Punteggio più alto: 96 Robert Parker

Prezzo di mercato eWibe, bottiglia da 75 cl

426 €

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Il vino in questa annata

Il 2003 è uno dei millesimi più singolari della storia dello Champagne: una gelata d'aprile decimò soprattutto lo Chardonnay, poi un'estate di caldo record portò a una delle vendemmie più precoci mai registrate, con rese minuscole e uve molto mature. Pochissime maison dichiararono l'annata, e Bruno Paillard fu tra queste. N.P.U. 2003 è un vino ricco e potente, con frutta gialla matura, albicocca secca, nocciola, miele e spezie, ma con una freschezza sorprendente per l'annata. Robert Parker gli ha attribuito 96 punti. Malgrado l'età, il vino è ancora in piena evoluzione: un'interpretazione rara di un millesimo estremo, che merita di essere attesa ancora.

Il produttore · Bruno Paillard

La maison Bruno Paillard è una delle più giovani tra le grandi case di Champagne: fu fondata a Reims nel 1981 da Bruno Paillard, discendente di una famiglia di viticoltori e courtier attiva in Champagne da generazioni, che per avviare l'attività vendette, si racconta, la sua amata auto d'epoca. In pochi decenni la maison si è affermata per uno stile preciso, puro e di grande finezza, oggi portato avanti insieme alla figlia Alice. Bruno Paillard è stato un pioniere della trasparenza: fu tra i primi a indicare in etichetta la data di sboccatura, per permettere a ogni appassionato di conoscere l'età reale del vino. La filosofia della casa privilegia dosaggi molto contenuti, lunghi affinamenti sui lieviti e un ulteriore riposo in cantina dopo la sboccatura. Il vigneto di proprietà comprende parcelle in diversi cru di prestigio, completate da approvvigionamenti selezionati. La cuvée di vertice è N.P.U., Nec Plus Ultra, un millesimato prodotto solo nelle annate migliori da uve Grand Cru.

Punteggi della critica

96 Robert Parker
95 Wine Enthusiast
94 Antonio Galloni
93 Wine Spectator

Scheda tecnica

Produttore: Bruno Paillard
Regione: Champagne
Paese: Francia
Tipologia: Bollicine
Annata: 2003
Quando berlo: Non ancora al suo apice
Media della critica: 94.5/100
Formati: 75 cl, Magnum 150 cl, Cassa da 6 × 75 cl
Codice eWibe: 0870103

Andamento del prezzo di mercato

Prezzo di mercato di una bottiglia da 75 cl da nov 2021 a set 2026: da 224 € a 426 €.

Aggiornato al 30 settembre 2026

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Da dove arriva N.P.U. 2003?

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