Selection Ramonet
Pernard Vergelesses Blanc Belles Filles
Pernand-Vergelesses AOC · 75 cl
- Vintage
- 2023
- Grapes
- Chardonnay 100%
- Vineyards
- Les Belles Filles, Pernand-Vergelesses, Côte de Beaune, Borgogna
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The wine
Chardonnay da una zona più fresca dell'alta Côte de Beaune, con un carattere più slanciato, floreale e teso rispetto ai vini di Chassagne. Le informazioni dettagliate di vinificazione e gradazione per l'annata 2023 non sono state verificate.
The producer
Ramonet
Domaine Ramonet è considerato uno dei migliori produttori di Chassagne-Montrachet, guidato dai nipoti del fondatore Jean-Claude e Noël. Il dominio ha aggiunto la parcella Les Belles Filles di Pernand-Vergelesses alla propria gamma nel 2012.
Food pairing
Ostriche, Trota, Formaggi di capra, Insalata di finocchi e agrumi
Serve at 10–12 °C.
Technical sheet
- Producer
- Ramonet
- Appellation
- Pernand-Vergelesses AOC
- Type
- White
- Region
- Borgogna
- Vintage
- 2023
- Grapes
- Chardonnay 100%
- Vineyards
- Les Belles Filles, Pernand-Vergelesses, Côte de Beaune, Borgogna
- Format
- 75 cl
- Serving temperature
- 10–12 °C
