Selection Bruno Giacosa
Nebbiolo D'Alba
Nebbiolo d'Alba DOC · 75 cl
- Vintage
- 2024
- Grapes
- Nebbiolo 100%
- Vineyards
- Roero: Monteu Roero, Santo Stefano Roero e Vezza d'Alba; suoli sabbiosi e calcarei
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The wine
Nebbiolo da vigne di 20-30 anni nel Roero. Fermentazione spontanea e 25 giorni di macerazione in acciaio, poi 14 mesi in rovere francese; imbottigliato senza filtrazione.
Tasting notes
Rubino brillante con profumi di viola, ciliegia e lampone. Tannini fini, acidità vivace e finale speziato.
The producer
Bruno Giacosa
Bruno Giacosa (scomparso nel 2018) ha costruito la sua fama su uve perfette e minimo intervento. Oggi la figlia Bruna guida la cantina con l'enologo Dante Scaglione.
Food pairing
Tajarin al ragù; Carne all'albese; Risotto al Barolo; Formaggi di media stagionatura
Serve at 18–20 °C.
Technical sheet
- Producer
- Bruno Giacosa
- Appellation
- Nebbiolo d'Alba DOC
- Type
- Red
- Region
- Piemonte
- Vintage
- 2024
- Grapes
- Nebbiolo 100%
- Vineyards
- Roero: Monteu Roero, Santo Stefano Roero e Vezza d'Alba; suoli sabbiosi e calcarei
- Ageing
- 14 mesi in rovere francese, dopo 25 giorni di macerazione in acciaio
- Alcohol
- 14.5%
- Format
- 75 cl
- Serving temperature
- 18–20 °C
