Selection Dominio Pingus
Flor De Pingus
DO Ribera del Duero · 75 cl
- Vintage
- 2008
- Grapes
- Tempranillo (Tinto Fino) 100%
- Vineyards
- Ribera del Duero, Castiglia e León, Spagna
From a certified partner · sold by eWibe
Last 3 bottles available
Sale reserved to people aged 18 or over. Withdrawal within 14 days of delivery.
How you receive it
- In your eWibe Cellar It stays in the vault in your name, at controlled temperature and humidity, with no shipping costs.
- At home, in Italy Shipping €20, free from a €200 cart. We ship early in the week, in packaging made for wine.
The wine
Flor de Pingus è il secondo vino della tenuta, prodotto da vecchie viti di Tinto Fino allevate ad alberello con rese molto basse. L'annata 2008 ha ottenuto 96 punti da Robert Parker e 92 da Vinous, con una finestra di consumo indicata dal Wine Advocate fra 2015 e 2028.
Tasting notes
Colore viola vivace; al naso lamponi, ciliegia, spezie orientali, cacao e rosa. In bocca ingresso setoso con frutto rosso e arancia sanguinella, mineralità e finale lungo e speziato.
The producer
Dominio Pingus
Dominio de Pingus è la cantina fondata nel 1995 da Peter Sisseck a Ribera del Duero, nota per vini da vecchie viti a bassissime rese. Ha dato vita a uno dei rossi più ricercati di Spagna.
Food pairing
Agnello arrosto, Costata alla griglia, Selvaggina, Formaggi stagionati
Serve at 16–18 °C.
Technical sheet
- Producer
- Dominio Pingus
- Appellation
- DO Ribera del Duero
- Type
- Red
- Region
- Spagna
- Vintage
- 2008
- Grapes
- Tempranillo (Tinto Fino) 100%
- Vineyards
- Ribera del Duero, Castiglia e León, Spagna
- Alcohol
- 14%
- Format
- 75 cl
- Serving temperature
- 16–18 °C
- Drink
- now – 2028
