Selection Domaine Thibault Liger-Belair
Vosne Romanee Aux Reas
Vosne-Romanée AOC · 75 cl
- Vintage
- 2020
- Grapes
- Pinot Noir 100%
- Vineyards
- Vosne-Romanée, Côte de Nuits, Borgogna (lieu-dit Aux Réas)
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The wine
Aux Réas è una parcella sassosa e ricca di calcare al limite sud di Vosne, vicino al confine con Nuits-Saint-Georges. Il vino nasce da Pinot Noir diraspato e affinato con una quota di rovere nuovo che varia secondo l'annata.
Tasting notes
Il 2020 mostra frutto maturo di prugna e cassis, con trama setosa ma ferma; nei vini della parcella si ritrovano spesso toni gessosi, minerali e floreali.
The producer
Domaine Thibault Liger-Belair
Thibault Liger-Belair discende dalla famiglia del generale napoleonico Louis Liger-Belair, che nel 1815 acquisì il Château de Vosne. Enologo di formazione ed ex buyer di vino, guida il domaine con approccio biologico.
Food pairing
Piccione arrosto; filetto di manzo; funghi; formaggi a pasta molle
Technical sheet
- Producer
- Domaine Thibault Liger-Belair
- Appellation
- Vosne-Romanée AOC
- Type
- Red
- Region
- Borgogna
- Vintage
- 2020
- Grapes
- Pinot Noir 100%
- Vineyards
- Vosne-Romanée, Côte de Nuits, Borgogna (lieu-dit Aux Réas)
- Ageing
- In botti di rovere, con quota di legno nuovo variabile (50–80% a seconda dell'annata)
- Format
- 75 cl
- Farming
- Biologica
