Selezione Vosne-Romanée La Combe Brûlée Vieilles Vignes 2023
Vosne-Romanée AOC · 75 cl
- Annata
- 2023
- Uvaggio
- Pinot Nero 100%
- Vigneti
- La Combe Brûlée, Vosne-Romanée
Da partner certificato · venduto da eWibe
Ultime 2 bottiglie
Prima spedizione gratis per i nuovi iscritti, qualsiasi importo. Iscriviti
Vendita riservata ai maggiori di 18 anni. Diritto di recesso entro 14 giorni dalla consegna.
Nella tua Cantina o a casa
- Nella tua Cantina eWibe La bottiglia resta nel caveau, a tuo nome, a temperatura e umidità controllate e assicurata contro furto e danni. Nessuna spesa di spedizione; la custodia costa il 2% all'anno.
- A casa, in Italia Spedizione 20 €, gratuita per ordini a partire da 200 € e sul tuo primo ordine. Spediamo a inizio settimana, con imballi adatti al trasporto del vino, così le bottiglie non restano ferme nei magazzini del corriere durante il fine settimana. Fuori dall'Italia, in Europa e nel resto del mondo, prepariamo un preventivo personalizzato in base al numero di bottiglie e all'indirizzo di spedizione: scrivici a info@ewibe.com.
Il vino
La Combe Brûlée è un lieu-dit di Vosne-Romanée con vigne molto vecchie, anche di oltre ottantacinque anni, su calcare ricco di fossili che dona al vino un carattere minerale. Il Pinot Nero fermenta con lieviti indigeni e non viene filtrato né chiarificato.
Note di degustazione
Piccoli frutti rossi e spezie, con un profilo minerale e tannini fini; elegante, di tessitura sorprendentemente setosa.
Il produttore
Bruno Clavelier
Bruno Clavelier è un vigneron di Vosne-Romanée, la cui famiglia lavora la terra dal Settecento. Dal 1991 imbottiglia con il proprio nome e oggi conduce circa sei ettari e mezzo tra Vosne-Romanée, Corton, Nuits-Saint-Georges e Chambolle-Musigny.
Abbinamenti
Carni bianche, piccione, formaggi.
Servire a 15–17 °C.
Scheda tecnica
- Produttore
- Bruno Clavelier
- Denominazione
- Vosne-Romanée AOC
- Tipologia
- Rosso
- Regione
- Borgogna
- Annata
- 2023
- Uvaggio
- Pinot Nero 100%
- Vigneti
- La Combe Brûlée, Vosne-Romanée
- Affinamento
- Sedici-diciotto mesi in rovere francese, circa un terzo nuovo.
- Formato
- 75 cl
- Agricoltura
- Biologica certificata e biodinamica
- Temperatura di servizio
- 15–17 °C