Selezione Giacomo Conterno
Barolo Monfortino Riserva 2020
Barolo DOCG Riserva · 75 cl
- Annata
- 2020
- Uvaggio
- Nebbiolo 100%
- Vigneti
- Serralunga d'Alba, Cascina Francia
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Il vino
Monfortino è la Riserva più celebre di Conterno e uno dei grandi vini d'Italia: nasce dal Nebbiolo della Cascina Francia, a Serralunga, e viene prodotto solo nelle annate migliori, con macerazioni lunghe e un affinamento di molti anni in botte grande prima di uscire sul mercato.
Note di degustazione
Profondo e austero da giovane, con frutto rosso scuro, rosa appassita, spezie, liquirizia e note di sottobosco; tannino fitto e una lunghezza straordinaria. Dà il meglio con molti anni di bottiglia.
Il produttore
Giacomo Conterno
Giacomo Conterno è una delle cantine simbolo del Barolo, a Serralunga d'Alba dal 1908. Roberto Conterno guida oggi l'azienda con lo stesso rigore della famiglia: rese basse, vinificazioni tradizionali e lunghi affinamenti in grandi botti di rovere.
Abbinamenti
Brasati, selvaggina, tartufo bianco, formaggi stagionati.
Servire a 16–18 °C.
Scheda tecnica
- Produttore
- Giacomo Conterno
- Denominazione
- Barolo DOCG Riserva
- Tipologia
- Rosso
- Regione
- Piemonte
- Annata
- 2020
- Uvaggio
- Nebbiolo 100%
- Vigneti
- Serralunga d'Alba, Cascina Francia
- Formato
- 75 cl
- Temperatura di servizio
- 16–18 °C