Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 2012

Trentino Alto Adige · Italia · Bollicine

Regione: Trentino Alto Adige
Quando berlo: Da conservare, in evoluzione
Punteggio più alto: 94 Wine Spectator

Prezzo di mercato eWibe, bottiglia da 75 cl

164 €

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Il vino in questa annata

Il 2012 ha portato in Trentino un'estate calda, attenuata dalle fresche notti di montagna che hanno mantenuto profumi e acidità dello Chardonnay. Il Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 2012 si presenta con un profilo armonioso e luminoso: pesca bianca, agrumi, fiori di campo, nocciola e una delicata nota di brioche, accompagnati da una bollicina cremosa e persistente. Il palato è equilibrato, sapido, con un finale lungo che richiama la frutta secca e una sottile mineralità. Il lungo affinamento sui lieviti ha conferito complessità senza togliere freschezza: è uno spumante che si gode già con grande soddisfazione e può essere conservato ancora diversi anni.

Il produttore · Ferrari

Fondata a Trento nel 1902 da Giulio Ferrari, la casa che porta il suo nome è all'origine della grande tradizione del metodo classico in Italia. Ferrari, che si era formato in Francia, intuì per primo la vocazione del Trentino per lo Chardonnay e per la spumantizzazione con rifermentazione in bottiglia. Non avendo eredi, nel 1952 cedette l'azienda a Bruno Lunelli, commerciante di vino trentino, i cui figli e nipoti l'hanno trasformata in una delle maison spumantistiche più prestigiose d'Europa, mantenendone sempre la conduzione familiare. Le uve provengono dalle colline e dalle vallate trentine, dove l'altitudine, le forti escursioni termiche e i suoli di montagna regalano acidità e finezza aromatica. L'azienda ha inoltre puntato con decisione sulla viticoltura sostenibile. Al vertice della gamma si colloca il Giulio Ferrari Riserva del Fondatore, Chardonnay in purezza dal vigneto di Maso Pianizza affinato per molti anni sui lieviti, considerato uno dei più grandi spumanti italiani e capace di sfidare il tempo come pochi altri.

Punteggi della critica

94 Wine Spectator

Scheda tecnica

Produttore: Ferrari
Regione: Trentino Alto Adige
Paese: Italia
Tipologia: Bollicine
Annata: 2012
Quando berlo: Da conservare, in evoluzione
Media della critica: 94/100
Formati: 75 cl, Magnum 150 cl, Cassa da 6 × 75 cl
Codice eWibe: 0800112

Andamento del prezzo di mercato

Prezzo di mercato di una bottiglia da 75 cl da set 2023 a set 2026: da 139 € a 164 €.

Aggiornato al 30 settembre 2026

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Una provenienza certa a ogni passaggio

Ogni bottiglia del Mercato è entrata in eWibe da un partner certificato e non è mai uscita dai nostri caveau. Non accettiamo bottiglie provenienti da collezioni private: per questo puoi acquistare e mettere in vendita con la stessa fiducia.

Domande frequenti

Da dove arriva Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 2012?

Da un partner certificato: produttore, distributore ufficiale o commerciante selezionato da eWibe, mai da collezioni private o acquisti in asta. Da quando è entrata in eWibe non è mai uscita dal caveau.

Come viene conservata?

Nei caveau eWibe, a temperatura e umidità controllate, assicurata per il 100% del prezzo d'acquisto.

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Sì: dalla tua Cantina eWibe la metti in vendita nel Mercato al prezzo che scegli. La bottiglia non viene movimentata: cambia solo il proprietario.

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