La Grande Année 2007

Champagne · Francia · Bollicine

Regione: Champagne
Quando berlo: Da conservare, in evoluzione
Punteggio più alto: 94 Wine Spectator

Prezzo di mercato eWibe, bottiglia da 75 cl

146 €

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Il vino in questa annata

Annata dal decorso insolito, il 2007 vide una primavera calda e precoce seguita da un'estate fresca e grigia, con una vendemmia anticipata che ha preservato acidità e freschezza. In questo contesto La Grande Année 2007 si distingue per eleganza e precisione più che per potenza: note di agrumi canditi, pera, fiori bianchi e pasticceria si fondono con le sfumature di sottobosco e spezie tipiche del Pinot Noir di Bollinger. Il sorso è teso e salino, sostenuto da una bollicina finissima, con un finale lungo che richiama la frutta secca. Wine Spectator le ha attribuito 94 punti. Oggi il vino offre già una bella lettura, con l'equilibrio tra freschezza e complessità evolutiva ben raggiunto, e può essere conservato ancora diversi anni senza timori.

Il produttore · Bollinger

Fondata ad Aÿ nel 1829, Bollinger è una delle pochissime grandi maison di Champagne ancora indipendenti e di proprietà familiare. La sua identità moderna porta l'impronta di Madame Lily Bollinger, che la guidò dal 1941 al 1971 percorrendo le vigne in bicicletta e imponendo una cultura della qualità senza compromessi. La maison possiede un vigneto di proprietà molto ampio, in larga parte classificato Grand e Premier Cru, con il Pinot Noir di Aÿ, Verzenay e Bouzy come vera colonna vertebrale dello stile. Qui la tradizione è un metodo di lavoro: fermentazione di una parte importante dei vini in piccole botti di rovere usate, mantenute da un bottaio interno, vini di riserva conservati in magnum sotto tappo di sughero, lunghi affinamenti sui lieviti. Ne nascono Champagne vinosi, profondi, dalla trama quasi da vino fermo, capaci di evolvere per decenni. Le cuvée di punta, La Grande Année, R.D. e il raro Vieilles Vignes Françaises da viti non innestate, sono riferimenti assoluti per gli appassionati.

Punteggi della critica

94 Wine Spectator
18.5/20 Jancis Robinson

Scheda tecnica

Produttore: Bollinger
Regione: Champagne
Paese: Francia
Tipologia: Bollicine
Annata: 2007
Quando berlo: Da conservare, in evoluzione
Media della critica: 94/100
Formati: 75 cl, Magnum 150 cl, Cassa da 6 × 75 cl
Codice eWibe: 0090207

Andamento del prezzo di mercato

Prezzo di mercato di una bottiglia da 75 cl da ott 2021 a set 2026: da 132 € a 146 €.

Aggiornato al 30 settembre 2026

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Una provenienza certa a ogni passaggio

Ogni bottiglia del Mercato è entrata in eWibe da un partner certificato e non è mai uscita dai nostri caveau. Non accettiamo bottiglie provenienti da collezioni private: per questo puoi acquistare e mettere in vendita con la stessa fiducia.

Domande frequenti

Da dove arriva La Grande Année 2007?

Da un partner certificato: produttore, distributore ufficiale o commerciante selezionato da eWibe, mai da collezioni private o acquisti in asta. Da quando è entrata in eWibe non è mai uscita dal caveau.

Come viene conservata?

Nei caveau eWibe, a temperatura e umidità controllate, assicurata per il 100% del prezzo d'acquisto.

Posso metterla in vendita?

Sì: dalla tua Cantina eWibe la metti in vendita nel Mercato al prezzo che scegli. La bottiglia non viene movimentata: cambia solo il proprietario.

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