Selezione Ramonet
Pernard Vergelesses Blanc Belles Filles
Pernand-Vergelesses AOC · 75 cl
- Annata
- 2023
- Uvaggio
- Chardonnay 100%
- Vigneti
- Les Belles Filles, Pernand-Vergelesses, Côte de Beaune, Borgogna
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Il vino
Chardonnay da una zona più fresca dell'alta Côte de Beaune, con un carattere più slanciato, floreale e teso rispetto ai vini di Chassagne. Le informazioni dettagliate di vinificazione e gradazione per l'annata 2023 non sono state verificate.
Il produttore
Ramonet
Domaine Ramonet è considerato uno dei migliori produttori di Chassagne-Montrachet, guidato dai nipoti del fondatore Jean-Claude e Noël. Il dominio ha aggiunto la parcella Les Belles Filles di Pernand-Vergelesses alla propria gamma nel 2012.
Abbinamenti
Ostriche, Trota, Formaggi di capra, Insalata di finocchi e agrumi
Servire a 10–12 °C.
Scheda tecnica
- Produttore
- Ramonet
- Denominazione
- Pernand-Vergelesses AOC
- Tipologia
- Bianco
- Regione
- Borgogna
- Annata
- 2023
- Uvaggio
- Chardonnay 100%
- Vigneti
- Les Belles Filles, Pernand-Vergelesses, Côte de Beaune, Borgogna
- Formato
- 75 cl
- Temperatura di servizio
- 10–12 °C
