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Coteaux Borguignons Mon Poulain, Les Horees Selezione

Les Horees

Coteaux Borguignons Mon Poulain

Coteaux Bourguignons AOC · 75 cl

Annata
2021
Uvaggio
Gamay e Pinot Noir
Vigneti
Borgogna (Fleurie, Pommard, Côte de Beaune)

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Il vino

Blend di Gamay (Fleurie e la parcella Mon Poulain a Pommard) e Pinot Noir della Côte de Beaune, vinificati separatamente con fermentazione spontanea e pochissimi solfiti.

Il produttore

Les Horees

Les Horées è un piccolo produttore di Borgogna con sede a Beaune, che lavora uve proprie e acquistate con approccio a basso intervento.

Abbinamenti

Salumi; pollame arrosto; piatti di verdure; formaggi freschi

Scheda tecnica

Produttore
Les Horees
Denominazione
Coteaux Bourguignons AOC
Tipologia
Rosso
Regione
Borgogna
Annata
2021
Uvaggio
Gamay e Pinot Noir
Vigneti
Borgogna (Fleurie, Pommard, Côte de Beaune)
Affinamento
9-12 mesi in botti usate
Formato
75 cl

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