Selezione Krug
Grande Cuvée 173ème Édition
Champagne AOC · 75 cl
- Annata
- Senza annata
- Uvaggio
- Pinot Noir 44%, Chardonnay 34%, Meunier 22%
- Dosaggio
- Brut (4 g/l)
- Vigneti
- Champagne
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Il vino
La 173ème Édition della Grande Cuvée è costruita attorno alla vendemmia 2017 con 150 vini di tredici annate diverse, tra cui il 31% di vini di riserva, ed è rimasta circa sette anni in cantina.
Note di degustazione
Pane tostato, brioche e frutta a nocciolo con note floreali e d'agrumi; cremoso e generoso, chiude su un limone croccante.
Il produttore
Krug
Maison di Reims fondata nel 1843 da Joseph Krug. Fermenta in piccole botti di rovere e custodisce una delle più grandi biblioteche di vini di riserva della Champagne, da cui nasce ogni anno la Grande Cuvée, un'edizione numerata di oltre cento vini di annate diverse.
Abbinamenti
Piatti importanti: astice, rombo al burro, pollame arrosto, tartufo, Comté o Parmigiano di lunga stagionatura.
Servire a 10–12 °C.
Scheda tecnica
- Produttore
- Krug
- Denominazione
- Champagne AOC
- Tipologia
- Bollicine
- Regione
- Champagne
- Annata
- Senza annata
- Uvaggio
- Pinot Noir 44%, Chardonnay 34%, Meunier 22%
- Dosaggio
- Brut (4 g/l)
- Vigneti
- Champagne
- Affinamento
- Circa 7 anni nelle cantine Krug
- Formato
- 75 cl
- Temperatura di servizio
- 10–12 °C