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Nuits Saint Georges Clos Des Forets, Domaine De L'Arlot Selezione

Domaine De L'Arlot

Nuits Saint Georges Clos Des Forets

Nuits-Saint-Georges Premier Cru AOC (Clos des Forêts Saint-Georges, monopole) · 75 cl

Annata
2022
Uvaggio
Pinot Noir 100%
Vigneti
Prémeaux-Prissey, Nuits-Saint-Georges, Côte de Nuits, Borgogna

Da partner certificato · venduto da eWibe

183 € IVA inclusa, a bottiglia
1

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Il vino

Il Clos des Forêts Saint-Georges è un monopole di 7,2 ettari piantato esclusivamente a Pinot Noir su suoli calcarei e di limi ocra. Le uve sono raccolte a mano, selezionate due volte e fermentate spontaneamente; segue un affinamento in legno di circa 16 mesi. Il 2022 è accessibile da subito ma ha struttura per evolvere a lungo.

Note di degustazione

Profumi speziati di ribes nero con accenni di cioccolato; sorso di medio corpo, setoso, con frutto equilibrato e finale lungo.

Il produttore

Domaine De L'Arlot

Domaine de l'Arlot ha sede a Prémeaux-Prissey, a sud di Nuits-Saint-Georges, ed è di proprietà di AXA Millésimes dal 1987. La direzione è affidata a Christian Seely, con la direzione tecnica dell'enologa Géraldine Godot. In vigna si pratica agricoltura biologica con metodi biodinamici dal 2003.

Abbinamenti

Anatra; selvaggina da piuma; carni rosse arrosto; formaggi stagionati

Scheda tecnica

Produttore
Domaine De L'Arlot
Denominazione
Nuits-Saint-Georges Premier Cru AOC (Clos des Forêts Saint-Georges, monopole)
Tipologia
Rosso
Regione
Borgogna
Annata
2022
Uvaggio
Pinot Noir 100%
Vigneti
Prémeaux-Prissey, Nuits-Saint-Georges, Côte de Nuits, Borgogna
Affinamento
Circa 16 mesi in rovere
Gradazione
13,5%
Formato
75 cl
Agricoltura
Biodinamica

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