Clos D'Ambonnay 2000

Champagne · Francia · Bollicine

Regione: Champagne
Quando berlo: Al suo apice
Punteggio più alto: 95 Wine Spectator

Prezzo di mercato eWibe, bottiglia da 75 cl

3530 €

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Il vino in questa annata

Il Clos d'Ambonnay 2000 è la seconda espressione mai messa in commercio di questo minuscolo vigneto murato di Pinot Noir, nel cuore di uno dei grand cru più vinosi della Montagne de Reims. La vendemmia 2000, segnata da un'estate irregolare ma salvata da un finale di stagione favorevole, ha dato uve mature e generose, che qui si traducono in uno Champagne di grande ampiezza: frutti rossi canditi, sottobosco, spezie dolci e una nota tostata che si fonde con la tessitura serica del Pinot Noir. La lunghissima sosta sui lieviti ha regalato cremosità e profondità senza appesantire il sorso. Oggi il vino è nel pieno della sua espressione, con aromi terziari di frutta secca e brioche che accompagnano un finale lunghissimo; Jancis Robinson lo ha premiato con 19/20. Da godere ora, al tavolo, come un grande rosso.

Il produttore · Krug

Fondata a Reims nel 1843 da Joseph Krug, la Maison Krug nasce da un'idea tanto semplice quanto radicale: creare ogni anno il miglior Champagne possibile, indipendentemente dai capricci del clima. Da questa visione discende la Grande Cuvée, assemblaggio di oltre cento vini di annate e parcelle diverse, attinti da una delle più vaste biblioteche di vini di riserva della Champagne. Ogni parcella viene vinificata separatamente in piccole botti di rovere usate, che permettono al vino di respirare senza cedere aromi di legno, e gli affinamenti sui lieviti sono tra i più lunghi della regione. Accanto alle cuvée d'assemblaggio, la Maison firma due monoparcellari leggendari: il Clos du Mesnil, Chardonnay cinto da mura a Le Mesnil-sur-Oger, e il Clos d'Ambonnay, minuscolo clos di Pinot Noir. Oggi parte del gruppo LVMH e guidata con la stessa filosofia dalla famiglia Krug e dal suo team enologico, la casa resta il riferimento assoluto per chi cerca nello Champagne profondità, complessità e longevità da grande vino.

Punteggi della critica

19/20 Jancis Robinson
95 Wine Spectator

Scheda tecnica

Produttore: Krug
Regione: Champagne
Paese: Francia
Tipologia: Bollicine
Annata: 2000
Quando berlo: Al suo apice
Media della critica: 95/100
Formati: 75 cl, Magnum 150 cl, Cassa da 6 × 75 cl
Codice eWibe: 0610100

Andamento del prezzo di mercato

Prezzo di mercato di una bottiglia da 75 cl da nov 2021 a set 2026: da 2504 € a 3530 €.

Aggiornato al 30 settembre 2026

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Una provenienza certa a ogni passaggio

Ogni bottiglia del Mercato è entrata in eWibe da un partner certificato e non è mai uscita dai nostri caveau. Non accettiamo bottiglie provenienti da collezioni private: per questo puoi acquistare e mettere in vendita con la stessa fiducia.

Domande frequenti

Da dove arriva Clos D'Ambonnay 2000?

Da un partner certificato: produttore, distributore ufficiale o commerciante selezionato da eWibe, mai da collezioni private o acquisti in asta. Da quando è entrata in eWibe non è mai uscita dal caveau.

Come viene conservata?

Nei caveau eWibe, a temperatura e umidità controllate, assicurata per il 100% del prezzo d'acquisto.

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