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Domaine Ramonet
Montrachet 2019
Burgundy · Francia · Bianco
- Regione
- Burgundy
- Quando berlo
- Da conservare, in evoluzione
- Media della critica
- 97/100
Annata Cambia ▾ 2019
Prezzo di mercato eWibe, bottiglia da 75 cl
4600 €
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Il Montrachet è il Grand Cru bianco più celebre della Borgogna, a cavallo tra Puligny e Chassagne. La parcella del Domaine Ramonet è minuscola e ogni anno ne escono pochissime bottiglie, il che ne fa uno dei bianchi più rari e ambiti al mondo. Il 2019 è stato un millesimo caldo e asciutto, con rese ridotte, che ha dato bianchi ricchi e concentrati ma sorprendentemente freschi. Nel bicchiere esprime agrumi canditi, pesca bianca, miele, nocciola tostata e sfumature minerali, con un palato ampio, profondo e vibrante e una persistenza straordinaria. È un vino da lungo invecchiamento.
Il produttore · Domaine Ramonet
Il Domaine Ramonet, a Chassagne-Montrachet, è una delle case più leggendarie della Borgogna bianca. Fondato negli anni Venti da Pierre Ramonet, che costruì il patrimonio acquistando parcelle nei migliori climat di Chassagne e poi alcuni preziosi filari nei grandi cru di Montrachet, Bâtard-Montrachet e Bienvenues-Bâtard-Montrachet, il domaine è oggi guidato dai nipoti Noël e Jean-Claude Ramonet. Lo stile è classico e senza artifici: rese contenute, uso misurato del legno nuovo e affinamenti pazienti, per vini di grande purezza, tensione e capacità di invecchiamento. Prodotte in quantità minime, le sue bottiglie sono tra le più ricercate dai collezionisti di tutto il mondo.
Scheda tecnica
- Produttore
- Domaine Ramonet
- Regione
- Burgundy
- Paese
- Francia
- Tipologia
- Bianco
- Annata
- 2019
- Quando berlo
- Da conservare, in evoluzione
- Media della critica
- 97/100
- Formati
- 75 cl, Magnum 150 cl, Cassa da 6 × 75 cl
- Codice eWibe
- 1060219
Andamento del prezzo di mercato
Prezzo di mercato di una bottiglia da 75 cl da ott 2021 a ott 2026: da 5021 € a 4600 €.
Aggiornato al 20 ottobre 2026
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Come funziona il Mercato
- 1 Scegli Acquisti al miglior prezzo di vendita oppure fai un'offerta a chi possiede la bottiglia.
- 2 Conserva La bottiglia entra nella tua Cantina eWibe e resta nel caveau, a temperatura e umidità controllate.
- 3 Vendi o ricevi Quando vuoi la rimetti in vendita nel Mercato, oppure ne richiedi la spedizione a domicilio.
Una provenienza certa a ogni passaggio
Ogni bottiglia del Mercato è entrata in eWibe da un partner certificato e non è mai uscita dai nostri caveau. Non accettiamo bottiglie provenienti da collezioni private: per questo puoi acquistare e mettere in vendita con la stessa fiducia.
Domande frequenti
Da dove arriva Montrachet 2019?
Da un partner certificato: produttore, distributore ufficiale o commerciante selezionato da eWibe, mai da collezioni private o acquisti in asta. Da quando è entrata in eWibe non è mai uscita dal caveau.
Come viene conservata?
Nei caveau eWibe, a temperatura e umidità controllate, assicurata contro furto e danni.
Posso metterla in vendita?
Sì: dalla tua Cantina eWibe la metti in vendita nel Mercato al prezzo che scegli. La bottiglia non viene movimentata: cambia solo il proprietario.
Posso farmela spedire a casa?
Sì, quando vuoi. In Italia: € 20 per la prima bottiglia e € 5 per ogni bottiglia in più, con assicurazione del trasporto facoltativa al 3% del valore d'acquisto. Spediamo a inizio settimana, con imballi adatti al vino. Fuori dall'Italia, in Europa e nel resto del mondo, prepariamo un preventivo personalizzato in base al numero di bottiglie e all'indirizzo di spedizione: scrivici a info@ewibe.com.