Haut Brion 2011

Il vino in questa annata

Il 2011 a Bordeaux è stato un millesimo disomogeneo: una primavera caldissima e secca, poi un'estate fresca e qualche episodio di grandine, con una vendemmia precoce. I terroir più vocati, come le ghiaie calde di Pessac, hanno saputo dare vini classici, freschi e di buona struttura. Haut-Brion 2011 propone un profilo più asciutto e misurato: ribes, ciliegia nera, tabacco, terra, cedro e la caratteristica nota fumé, con tannini ancora presenti e una bella vena acida. Wine Spectator e Wine Enthusiast lo hanno premiato con 95 punti. È un vino che non ha ancora raggiunto il suo apice e che, con qualche anno in più di cantina, guadagnerà armonia e complessità.

Il produttore · Château Haut Brion

Château Haut-Brion è il più antico dei grandi château di Bordeaux e l'unico, fuori dal Médoc, a essere stato incluso tra i Premier Grand Cru Classé nella classificazione del 1855. Le sue origini risalgono alla prima metà del Cinquecento, quando la famiglia de Pontac ne fece una delle prime tenute a vendere il vino con il nome del proprio terroir: già nel Seicento il diarista inglese Samuel Pepys ne lodava a Londra il gusto inconfondibile. Dal 1935 appartiene alla famiglia del banchiere americano Clarence Dillon e oggi è guidato dal principe Robert di Lussemburgo, che dirige anche la vicina La Mission Haut-Brion. Il vigneto, a Pessac, alle porte della città, poggia su ghiaie profonde e beneficia di un microclima più caldo che anticipa la vendemmia. Merlot e Cabernet Sauvignon in proporzioni simili, con un saldo di Cabernet Franc, danno vini di straordinaria eleganza, dalle inconfondibili note affumicate, terrose e di tabacco, tra i più longevi del mondo.

Punteggi della critica

• 95 Wine Spectator
• 95 Wine Enthusiast

Scheda tecnica

Produttore

Château Haut Brion

Regione

Bordeaux

Paese

Francia

Tipologia

Rosso

Annata

2011

Quando berlo

Non ancora al suo apice

Media della critica

95/100

Formati

75 cl, Magnum 150 cl, Cassa da 6 × 75 cl

Codice eWibe

0200111