Cheval Blanc 2011

Bordeaux · Francia · Rosso

Regione: Bordeaux
Quando berlo: Non ancora al suo apice
Tipologia: Rosso

Prezzo di mercato eWibe, bottiglia da 75 cl

517 €

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Il vino in questa annata

Il 2011 bordolese è stato un'annata irregolare: primavera calda e secca, estate fresca e piovosa, maturazioni disomogenee. Sulla Rive Droite i terroir argillosi e ghiaiosi più vocati hanno comunque prodotto vini equilibrati, di taglio classico. Cheval Blanc 2011 è un vino di misura, con frutti rossi, ribes, foglia di tabacco, note floreali e un leggero tocco minerale; il palato è di medio corpo, fresco, con tannini ancora un po' asciutti che si stanno progressivamente distendendo. Non ha la ricchezza delle grandi annate, ma ne condivide la finezza aromatica. Ancora non al suo apice, beneficerà di qualche anno di ulteriore affinamento.

Il produttore · Château Cheval Blanc

Al confine nord-occidentale di Saint-Émilion, a pochi passi dal Pomerol, Château Cheval Blanc è da oltre un secolo e mezzo uno dei nomi più celebri di Bordeaux. La tenuta prese forma nel corso dell'Ottocento e fu per generazioni proprietà della famiglia Fourcaud-Laussac, che ne definì il profilo e il prestigio. Dal 1998 appartiene a Bernard Arnault e alla famiglia del barone Albert Frère, mentre la direzione è affidata da lungo tempo a Pierre Lurton. I vigneti, poco meno di quaranta ettari in un solo corpo, poggiano su un mosaico di ghiaie profonde e argille che ricorda più il vicino Pomerol che il resto di Saint-Émilion. Qui il Cabernet Franc ha un ruolo da protagonista, affiancato dal Merlot: un'impronta rara sulla Rive Droite, che regala vini di straordinaria eleganza aromatica, freschezza e longevità. La cantina firmata da Christian de Portzamparc e l'attenzione all'agroecologia raccontano una visione contemporanea. Nel 2022 la proprietà ha scelto di uscire dalla classificazione di Saint-Émilion, forte di una reputazione che non ha bisogno di gradi ufficiali.

Punteggi della critica

17/20 Jancis Robinson

Scheda tecnica

Produttore: Château Cheval Blanc
Regione: Bordeaux
Paese: Francia
Tipologia: Rosso
Annata: 2011
Quando berlo: Non ancora al suo apice
Formati: 75 cl, Magnum 150 cl, Cassa da 6 × 75 cl
Codice eWibe: 0150111

Andamento del prezzo di mercato

Prezzo di mercato di una bottiglia da 75 cl da ott 2021 a set 2026: da 540 € a 517 €.

Aggiornato al 30 settembre 2026

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Come funziona il Mercato

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Una provenienza certa a ogni passaggio

Ogni bottiglia del Mercato è entrata in eWibe da un partner certificato e non è mai uscita dai nostri caveau. Non accettiamo bottiglie provenienti da collezioni private: per questo puoi acquistare e mettere in vendita con la stessa fiducia.

Domande frequenti

Da dove arriva Cheval Blanc 2011?

Da un partner certificato: produttore, distributore ufficiale o commerciante selezionato da eWibe, mai da collezioni private o acquisti in asta. Da quando è entrata in eWibe non è mai uscita dal caveau.

Come viene conservata?

Nei caveau eWibe, a temperatura e umidità controllate, assicurata per il 100% del prezzo d'acquisto.

Posso metterla in vendita?

Sì: dalla tua Cantina eWibe la metti in vendita nel Mercato al prezzo che scegli. La bottiglia non viene movimentata: cambia solo il proprietario.

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