Selezione Barolo Acclivi 2017
Barolo DOCG · 75 cl
- Annata
- 2017
- Uvaggio
- Nebbiolo 100%
- Vigneti
- Verduno (Monvigliero, Neirane, Rocche dell'Olmo, Boscatto), Piemonte
Da partner certificato · venduto da eWibe
Ultima bottiglia
Prima spedizione gratis per i nuovi iscritti, qualsiasi importo. Iscriviti
Vendita riservata ai maggiori di 18 anni. Diritto di recesso entro 14 giorni dalla consegna.
Nella tua Cantina o a casa
- Nella tua Cantina eWibe La bottiglia resta nel caveau, a tuo nome, a temperatura e umidità controllate e assicurata contro furto e danni. Nessuna spesa di spedizione; la custodia costa il 2% all'anno.
- A casa, in Italia Spedizione 20 €, gratuita per ordini a partire da 200 € e sul tuo primo ordine. Spediamo a inizio settimana, con imballi adatti al trasporto del vino, così le bottiglie non restano ferme nei magazzini del corriere durante il fine settimana. Fuori dall'Italia, in Europa e nel resto del mondo, prepariamo un preventivo personalizzato in base al numero di bottiglie e all'indirizzo di spedizione: scrivici a info@ewibe.com.
Il vino
Barolo Acclivi 2017, da vecchie vigne di Verduno; i siti freschi hanno bilanciato la calda annata 2017 con acidità vivace e tannini polverosi. Valutato 95 da Wine Advocate.
Note di degustazione
Frutti scuri e note floreali: fragolina, liquirizia, ciliegia matura, terra secca, rosa, foglia di tè ed erbe secche.
Il produttore
G.B. Burlotto
Burlotto è una cantina storica di Verduno fondata nel 1850, con circa 12 ettari nella parte più settentrionale della zona del Barolo; in passato riforniva la casa Savoia. Lavora in modo tradizionale, con lunghe macerazioni e affinamento in botti grandi.
Abbinamenti
Arrosto di manzo; Petto d'anatra alle spezie; Brasato; Formaggi stagionati
Servire a 16–18 °C.
Scheda tecnica
- Produttore
- G.B. Burlotto
- Denominazione
- Barolo DOCG
- Tipologia
- Rosso
- Regione
- Piemonte
- Annata
- 2017
- Uvaggio
- Nebbiolo 100%
- Vigneti
- Verduno (Monvigliero, Neirane, Rocche dell'Olmo, Boscatto), Piemonte
- Affinamento
- Fermentazione in grandi tini di rovere, affinamento in botti grandi
- Formato
- 75 cl
- Temperatura di servizio
- 16–18 °C
