Gevrey-Chambertin 2021

Il vino in questa annata

Gelate primaverili, rese minime e un'estate fresca: il 2021 ha messo alla prova i vignaioli di Gevrey-Chambertin, regalando però, a chi ha saputo selezionare, vini di grande purezza e leggibilità. Il Gevrey-Chambertin 2021 di A.F. Gros traduce la struttura tipica del comune in una versione più snella e luminosa, coerente con l'annata. Al naso si colgono ciliegia, mora, ribes, note di sottobosco, spezie e un accenno terroso; il palato è fresco e ben costruito, con tannini fini e un finale sapido. È un villages che si beve già con piacere, accompagnando bene la cucina di carne, e che può essere conservato ancora qualche anno, sviluppando sfumature più complesse.

Il produttore · Domaine Anne-Françoise Gros

Domaine A.F. Gros porta il nome di Anne-Françoise Gros, erede di una delle dinastie vinicole più illustri di Vosne-Romanée, la famiglia Gros, presente nel villaggio dall'Ottocento. Sposata con François Parent, anch'egli discendente di una storica famiglia di vignaioli di Pommard, Anne-Françoise ha dato vita a un domaine che unisce due tradizioni della Borgogna: quella raffinata della Côte de Nuits e quella più terrena della Côte de Beaune. La sede si trova a Pommard, mentre le vigne spaziano da alcuni grandi climat di Vosne-Romanée, tra cui il Grand Cru Richebourg ed Échézeaux, fino a parcelle di Chambolle-Musigny, Gevrey-Chambertin, Savigny-lès-Beaune e Pommard. Oggi l'azienda è condotta dai figli Caroline e Mathias, che ne proseguono l'impronta con attenzione alla viticoltura e alla precisione di cantina. Lo stile della casa privilegia frutto maturo e polposo, tannini morbidi e un'eleganza accessibile, con vini piacevoli fin da giovani ma capaci di evolvere con grazia, espressione autentica dei rispettivi terroir.

Scheda tecnica

Produttore

Domaine Anne-Françoise Gros

Regione

Burgundy

Paese

Francia

Tipologia

Rosso

Annata

2021

Quando berlo

Da conservare, in evoluzione

Formati

75 cl, Magnum 150 cl, Cassa da 6 × 75 cl

Codice eWibe

1030121